广州盐业联合新塘食药所开展食盐质量安全法规宣贯培训

来源: 2018年07月22日

     7月20日下午,广州盐业联合增城区新塘镇食药所在新塘镇政府开展食盐质量安全法规宣贯培训,新塘镇初庄批发市场、宏达市场、久裕市场等18个农贸市场共160余家售盐商户代表参加培训会,新塘食药所副所长黄伟强主持会议。

  黄伟强所长首先先容了新塘食药所的基本情况和职责范围,强调食盐安全的重要性,这次宣讲会的主要目的是为了指引各售盐商户如何合法经营食盐,防止食盐违法违规案件的发生,共同维护好食盐市场秩序。黄伟强所长表示,新塘所将针对这次宣讲内容,围绕食盐市场经营秩序开展专项检查工作,希翼各商户与职能部门一起为食盐市场的健康发展出一份力。

  接着,广州盐业法律事务部负责人李广武就“合法经营食盐,防范法律风险”向大家做宣贯培训。他根据国家新颁布的食盐专营办法,对如何合法购进和销售食盐的规定作了详细的解读。强调售盐商户首先要向有食盐批发资质的单位购进食盐,并完善索票索证手续,保留好相关的销售台账并落实进货查验制度,确保食盐来源可追溯、去向可查询、责任可追究。最后,李广武现场演示广州盐业食盐电子追溯系统,让各售盐商户更直观地了解广州盐业生产的食盐为什么能做到防范假冒食盐、确保质量安全,成为值得大家信赖的放心盐、安全盐。

  食盐安全关乎人民群众的根本利益,广州盐业将继续秉承“领航食盐品质,呵护群众健康”的经营理念,肩负起保障民生、维护食盐安全的社会责任,继续加强与职能部门的沟通联动,共同维护好食盐市场的秩序。

  

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